Къща за Гости "Милка"-House Milka

From the Blog

Мурсалски чай, билка от Родопите, полезни свойства

10 полезни свойства на чудотворния мурсалски чай

Мурсалският чай, чието истинско име е Sideritis scardica, е една от най-ценните билки в България. От древни времена хората в Родопите и Пирин използват мурсалски чай за лекуване на голям брой болести. Популярността на тази билка нараства все повече през последните години, заради по-голямото му наличие на пазара. Преди това[…]

Домашни родопски мекици - рецепта от Къща за Гости Милка, Ягодина

Домашни родопски мекици

  Здравейте, приятели!   Традиционна закуска в Родопите са родопските мекици, комбинирани с домашно сладко от боровинки и/ или кисело мляко. Нашите гости имат възможноста да закусват домашно приготвени мекици по рецептата описана тук.  Необходими продукти: 1 пакетче суха мая, 1 супена лъжица захар, ½  супена лъжица сол, 1 чаена чаша[…]

Традиционна, Автентична родопска сватба

Традиционна родопска сватба

   Традиционната родопска сватба заема важно място в живота на хората. Тя е един сложен празничен комплекс от ритуали и действия, свързани с голяма промяна в живота на младите хора. Обичаите в Родопите,  съпътстващи сватбата са много идентични и ако има някакви различия в провеждането им, то те са минимални[…]

Домашни кифлички - рецепта, къща за гости Милка, Ягодина

Домашни кифлички – рецепта от Къща за Гости „Милка“

Редовна част от нашата закуска заемат домашните кифлички. Много от гостите ни, които ги опитат, питат за рецептата. Ето тук може да видите начина, по който ние ги приготвяме. 🙂   Необходими продукти: 2 яйца, 1 пакетче суха мая, 4 супени лъжици захар, 3 супени лъжици олио, 1 кафена лъжичка[…]

Домашен хляб - питки

Домашен хляб – питки – рецепта от Къща за Гости „Милка“

Нашите гости обожават домашно приготвения хляб във формата на питки, който ние предлагаме. По този повод решихме да споделим с Вас рецептата, по която се приготвя. 🙂 Необходими продукти: 2 яйца, 1пакетче суха мая, 2 щипки захар, 1 кафена лъжичка сол, 100 грама масло, 250 грама прясно мляко, 1 килограм[…]

Родопски пататник, къща за гости Милка, ягодина, рецепти

Автентичен Родопски Пататник

Родопският пататник е едно от най-харесваните традиционни ястия от туристите. Този вкусен специалитет може да се приготви и от самите Вас. За да ви се получи по начина, който най-много наподобява автентичния пататник на бабите, може да следвате тази рецепта. Необходими продукти: 3 яйца, 2 средно големи глави кромид лук,[…]

Родопска-носия-родопчанка-родопски-диалект

Интересни фрази от родопския диалект

В нашия Родопски речник  може да намерите значението на много от думите използвани в Родопите. Както и навсякъде обаче, с думите хората образуват фрази и словосъчетания, където тяхното значение се променя.  Затова решихме в тази статия да ви представим едни от най-интересните фрази от Родопския диалект. Надявам се да ви е[…]

родопски диалект, речник на родопските думи1

Родопски диалект – речник на туриста в Родопите!

Речник на най-популярните родопски думи Ако отидете на почивка в Родопите вие искате да изживеете напълно културата и традициите в планината. За да се насладите на родопските песни и за да разбирате местните хора, когато ви разказват историите си, е необходимо да разбирате родопския диалект. За тази цел тук създадохме този[…]